なぜか香港にて。
麦芽の甘みが強いアンバーエール。
もう少しちょっとホップで締めてほしいかな。
日本のクラフトビール文化のパイオニアな存在のブランドとしてはだらしない。
久々に日本のビールレビュウ。
飲みやすいブロンドエール。
モルトが勝った甘みに苦み少々。
口当たりいいけど一杯であきるかも。
美味い。これは美味い。
落ち着いた樹木の香りに軽くフルーティーさが被さります。引き締まる苦味は後に残りません。
このバランスは南カリフォルニアスタイルのペールエール/IPAで群を抜く出来。
シムコーホップかな？と思ったのですがモザイクでした。
素晴らしいペールエール。レギュラーのバラストポイントペールエールより良い…好きだぞ！
