ベルリンスタイルの小麦ビール。
処女航海とチェリーを掛け合わせること自体がネタで造ったっぽいビールですが、フルーツビールの領域を越えたサワービールです。
最初の香りは軽いチェリーですが、口に含むと酸味が広がります。オーク臭はあまりしない反面白ビールらしいイーストのアロマが広がって味に厚みを出します。
好みのビール。ミッションはヘフェヴァイツェンといい良い仕事するなぁ。
サンディエゴの醸造所、パドレスの本拠地ペトコフィールドの裏にあります。
ニュージャージーの醸造所。
ドイツ産のイーストを使った正統派ラガー。
ミュンヘンならヘレスと呼ばれます。モルティなフレーバーに酸味が漂います。苦味もしっかり、いいラガー。
ブルックリンの隠れた実力者、シックスポイントからのベルギーエール。
シックスポイントはレジンというDIPAが名代ですが、今回は生で飲めるこのビールを。NYでも、なかなか生が見つからないんですよね。
ゴールドエールかトリペルのような黄金色。
口に含んだところからポップの苦味がほとばしるところが、シックスポイントの反骨精神。同じNYのベルギースタイルのオメギャングとは真逆のスタンスです。
甘みはそこに被さるように口の中に広がります。シトラスのアメリカンポップの香りが爽やか。
