昨日の夜ご飯はうちで食べると決めて出かけました。
スーパーに寄ったら、お肉がたくさん割引きされていました。
ハンバーグは手作りが良いけど、たまたま「チーズインハンバーグ」に出来るように、ひき肉の上にチーズが混ざった物に半額シール貼られてたね。
半額だけど、これなら定価で普通にひき肉の方が良いかなと思っていたら、あなたが「これ安いね！オレ、パパッと作っちゃうからこれにしよう！」
とあなたが言いました。
「オレ、パパッと作っちゃうから」
なんて耳障りの良い響き。
あなたの口からそんな言葉が出るようになったなんて．．．。
手羽先、手羽元も半額！
「野菜もあったよね？鍋っていうか具沢山にして、味噌仕立てにしよう！
鳥から出汁出るし、野菜でブイヨン！」
成長したものです。
私が今日ドライブ中に、「年越しそばを鶏ガラとブイヨンで年越しラーメンにした」という話をお客さんから聞いてきて、その話をしたから影響受けたのでしょう。
もう何でも良いです。
良い意味で．．．。
うちに帰り、ご飯を炊き、二人で夕ご飯を作る。
いいですね。
あなたは土日祝の休み。
私は土日祝は仕事だから、食事を一人で作ってくれるけど、時々一緒に作るとつい横から口をはさんでしまいます。
そうしないように心がけているつもりだけど、つい言葉にしてしまう度に自己嫌悪になって反省してます。
あなたの作る料理もお菓子もコーヒーも、出来上がりはおいしい。
私よりおいしく作る事もあるし．．．。
でも一人で作っている時も、途中の工程ではあなたはきっとこうなんだろうな．．．。
そもそも器用ではないし、他の事考えながら二つの事を同時にするのがあまり上手くないもんね。
料理に限らず、だけど。
でも昨日、ひき肉の上にチーズが乗った「チーズインハンバーグ」というシールが貼られていた物をボールにザッと入れて、パン粉を混ぜる時に、パン粉を袋からそのまま適当にいれながら、
「オレ、こういう事も出来るようになったよ！計らない！だいたいで出来るようになったよ！」
とニカッと笑いながら、そのチーズの乗ったひき肉とパン粉と玉ねぎのみじん切りを混ぜ混ぜして見せられた時に、細かい事言うのは本当にやめようと思いました。
最後はおいしく作れるんだから、途中の工程はやっぱり楽しい方が良いね。
いつもフライパンでハンバーグを焼くけど、あなたは年末に新しく買ったオーブンで焼きたいと言いました。
どうぞどうぞ。
楽しんで下さい。
焼けました。おいしいです。
「なんか肉が違うのかな～。豆腐ハンバーグみたい。フニャフニャするね。」
・・・あなたが「ひき肉の上にチーズが乗っている」状態の物を一気にボールに入れて玉ねぎも入れて全部混ぜ混ぜしたからです。（笑）
そのチーズは混ぜ混ぜするのではなく、ひき肉とひき肉で挟んで中に入れた状態で焼くだけのハンバーグだったと思います。（笑）
あなたには私が直接口をだすより、人から聞いた話のように
「こうしたらこうなっておいしいらしいよ。」とか
「こうするといいんだって。」
と言って、何かを伝えていこうと思いました。
昨日みたいな物を見て、
「オレがパパッと作る。」
なんて言われると嬉しいから、そういう物を買いそうになった時には、パッケージに書いてある説明を、
「こうやって作るんだね～」
と、私も初めて知ったようにあなたに伝えていく事にします。（笑）
あなたはだんだんと、よりデリケートな人になっている気がするからさ。
あなたが何かを作る時には、私は口にチャックしますね。（笑）
