アルバイトをしているお店がオープンして2週間が過ぎました。オープンからずっと予約がいっぱいで忙しい日々を送っています。3月は目一杯働くことにしたので、ざっと計算しても230時間は超えています。以前の飲食店の経験も活かせているので、いろいろと自分の居場所ができてきました。

何はともあれ、働けることに感謝です!!(≧▽≦)




ところで今日は、上京したての女の子(18歳)にお皿の拭き方を教えようとしたら一言「うるせー!」と一蹴されました(笑)

急がないといけない場面でゆっくりやっていたので、こうやった方が良いんじゃないのって感じで言ったんですけどねー。

その女の子とは普段から割と打ち解けて話してはいましたが、人間性を疑いましたし、お金をもらってるという意識がないんだなぁと感じました。
これからいろいろと学んでいくんでしょうけどね。



まぁそんなことは全然大した事ありませんが、社員さんの仕事ぶりを見ていると、この人ものすごく仕事できるなーっていう人と、仕事の内容がその人のキャパを超えているためにこの人いつも大変そうだなーっていう2つのパターンがあります。

何が違うんでしょうね・・。
できる人を見ていて思いつくことは、

限りなく100%に近い知識がある(絶対努力しているだろう)
機転が利く(頭の回転は絶対早い)
注意力がすごい
そして、経験ですかねー。



私の経験で苦しかった事というと、昔、音楽をやめてディスカウントスーパーの正社員になった時のことを思い出します。その時は明らかに仕事の内容が自己の許容範囲を超えていました。いきなり大きな売場を任されて、それはもうかなりやられました。

それが原因(半トラウマ的?)で、仕事のできる人は何が違うんだろうと考えるようにもなりました。また、その大変そうな社員さんを見ると、自分だったらどうするかなぁなんて考えてみたりして。

持って生まれた資質とかはある程度仕方ない面もあるってことで、やっぱ諦めないことが大事かなー。

めげずに、何事にも果敢に挑戦していきます!!
別にアルバイトなんで今は大した仕事やってません。就職してからっすね。
先週からずっと休むことなく研修を受けてきましたが、ついに本日オープンします。

和食のお店です。京都のおばんざいや湯葉などがあり、手作りをウリにしています。

おもしろいと思ったのは、料理は和食で和の気持ちって言うんでしょうか!?そういうものを大切にしながら、洋を取り入れるために入口が Bar になっていて立ち飲みもできます。畳のお座敷もあって、壁が煉瓦になっていたりします。

こいうことを発想する人ってすごいですよね~!!(一応店名ふせておきますね)



私とお店の関係を少し語らせていただきます。

本日オープンで、2月の初旬に面接でした。私は昨年12月末で飲食店を退職しており、早く仕事に就きたかったので、オープン前に研修を兼ねて多店舗で働かせてくれとお願いしました。すぐに連絡をいただき、自店での研修が始まるまで3週間みっちり働かせていただきました。

多店舗での研修を通じて初っ端から感じたのは、どこの馬の骨ともわからない自分によくもまぁこんなに一生懸命丁寧に教えてくれるよな~ってことでした。

辞められちゃ困るからかな?とか稚拙な考えも浮かんだりしましたが、結論は自分の仕事に誇りを感じているんだなってことが一緒に働く中でわかった気がします。

少し話が飛びますが、今日は主に雑用でした。
バーの近くで店長などと弛めに仕事をしていたんですが、ポロっと「こういうお店で働いてみたかったんですよねー」って自然に言葉が出てしまいました。「こういうお店」のイメージとは「ワイングラスが逆さまにぶら下がっているお店」ただそれだけです。特にバーテンがやりたかったわけでもないんですが・・。

そしたら店長から、「最初はデシャップだけどある程度落ち着いてデシャップも覚えてくれたら、バーもさせてあげるよ」という言葉をいただきました。

「こういうのを縁があるっていうのかなー」なんて少し考てしまいました。出会いは大切に。

だって求人を見たときは、和食としかなかったので居酒屋のノリでしたし(笑)、あくまでつなぎという考えでした。けれど、社員の仕事に対する姿勢やら、お店の雰囲気やらが自分の求めるものに合っているような気がします。
まだお店もオープンしていませんし、通算1ヶ月ぐらいしか働いていてないのにほめ過ぎですよね。(昔から何か物事をやりだすと、それしか見えなくなる傾向があります。)

きっと、これからお店の営業が安定するまでドロドロになるんでしょうね。おそろしいな~(笑)



経理の仕事も探したいので、多少複雑な気持ちでもあります。

接客業と経理って全く関係性がないんじゃないのって感じですよね(笑)
経理部門はどうなってるのかな?機会があったら探ってみたいと思います。















どうもお久しぶりです!

ここ最近、経理職希望で転職活動をしておりましたが、世間は厳しく未経験では雇ってもらえる会社もなく(経歴に難あり)、昨年12月で退職した飲食店のアルバイトをまた始めることとなりました。

今度の会社は、活気があって大変気に入っております。
和をテーマにしていて料理について覚えることがたくさんあったりしますが、新店オープンへ向けての研修では、たくさんの良い出会いがありました。
それについては次回また気が向いた時に書きたいと思います。

さて、これからについてですが、

①就活
②日商簿記1級の取得
③アルバイト

の3本立てで参りたいと思います。

まず、就活ですが、経理希望です。
転職サイトのオファー通知などを登録すると、飲食事業からはがんがんオファーが来ます。だけどやっぱり会計知識を直接的に必要とする仕事で経験を積みたいです。

そして日商簿記1級。
公認会計士試験の勉強をだらだらと続けてきて早2年。30歳を手前にして就職しないと後がないので、けじめとして1級取得のための勉強は継続します。

アルバイトについては、
働かざるも者食うべからず、、というか働かないと生きていけません。

働くことは生きること!by 大前春子(ハケンの品格)
私も早く、あんな風にバリバリ働けるようになりたいです。

ということでめげずにがんばりまーす!!