今夜のうちごはん

どうもお晩で～す、サイクリスト【じゅごろ】です。


今日はゆっくりと自宅にて休養を摂ることができました。


ということで今夜の料理人【じゅごろ】による夕食。


今夜はカラダが温まるクリームシチューにしました。





材料は下記の通りです。


　・豚肉
　・玉ねぎ
　・しめじ
　・かぼちゃ
　・じゃがいも
　・ブロッコリー
　・白ワイン
　・牛乳
　・クリームシチューの素


出来上がりはこんな感じになりました。



かぼちゃのほとんどが溶けてしまい
クリームシチューというよりは
パンプキンシチューといった方がいいのかも（笑）


チョット薄味になってしまったので
お皿に取り分けてからやさしおを少々振りかけました（笑）


久しぶりにシチューを作って食べたので
なんか新鮮で美味しくかぼちゃの甘味も感じましたし
カラダもポカポカと温まった夕食となりました。


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