酢も、見直したい摂りたい調味料のひとつ。

ということで、
前回少し、お話させていただきました。

酢も「飲む点滴」の要素あり（1/4）

・酢の効果・効能…疲労促進、消化促進

酢も「飲む点滴」の要素あり（2/4）

・酢の効果・効能…便秘改善、殺菌・抗菌

■ 酢の効果・効能

■ 減塩・減醤油効果
酢をかけると旨みが増す。

その分、

醤油とか他の調味料は少なくて済む。

良い塩も良い醤油も

摂り過ぎは良くないのです。

他にはこんな効果・効能の報告がある。

■ 血液の質の改善

食事によって
血液の質、粘度は変わってくる。

食事の質が良くないと粘度が出てくる。

いわゆる血液ドロドロの状態です。

酢は、その血管の粘度を下げ、
血液をサラサラにする働きがある。

血液がサラサラになれば、

血管に血液が詰まるトラブルは予防できる。

日本人の死因の多くは、

血液のトラブル…。

血液サラサラといえば他には

オメガ３の油もありますね。

青魚や、亜麻仁油などから

摂れる油のことです。

■ 活性酸素の消去

活性酸素は

反応を起こしやすい性質をもつ酸素。

人の身体にとっては

細胞の老化やガン化を引き起こす

有害なものになる。

酢にはその、

活性酸素を消去する機能がある。

何も、

特別なサプリメントを買わなくても、

この、日本古来の調味料を

ぜひ今一度、見直すべきですね

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