こんにちは。
リカーショップサカエです
当店でもう長い間不動の人気を誇っている商品がございます
一度口にすればもうやみつき。
すぐに虜。
驚異のリピート率。
そう、
それが
「スペイン、カディスの塩」
「5ペッパー・ソルト」
カディスはスペインの西南、ヘレス・デ・ラ・フロンティーラの近くに位置しています。
大西洋の海水で作られる塩は地中海の塩に比べ甘みが強くマイルドです。
そのカディスの塩田で作られた大西洋の海塩に、
ブラック・ピンク・グリーン・ホワイト・ジャマイカの5種類のペッパーが混ざっています。
とにかく一度食べてみて!!
と言わざるを得ない素晴らしい味のお塩なのです
お呼ばれ時の手土産としても良く使って頂いており、好評です
それが本日、
そんな美味しいお塩に新たな仲間が登場です~~
(上の「5ペッパー・ソルト」と若干ラベルの色が違います。良く似ていますが。)
(スペイン)大西洋
フロル・デ・サル
「スモーク・ソルト」
ナラの木を液体スモーク化してカディス沿岸の海塩に混ぜたお塩です
隠し味、食材の旨味を引き出す、お肉などの臭い消しをするなど、いろいろなお料理で大活躍してくれます
例えば・・・
◆お肉にすり込むことで臭い消しになり、スモークの香りがアクセントに。
◆サーモンに一振りするだけでスモークサーモンに。
◆カナッペのアクセントに。
◆ポテト料理の仕上げに。
◆サラダのドレッシングとして。
などなど。。。
これはかなりクオリティの高いスモークソルトですよ
自然なスモークの香りが心地良い逸品です
(※無理やりスモークの香りを引き出そうとした素材の味を邪魔するようなものとはわけが違います)
テーブルソルトとしてお手軽に楽しみながらご使用いただけるおすすめのお塩です
味はもちろん、可愛い見た目でプレゼントにもピッタリですよねっ
当店販売価格 1,300円(税抜)
スペインワインと一緒にラッピングなんて素敵ですね
是非にっ
Merci (o^-')b
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おおとりウイングス専門店街1階
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