あれから月日は流れ、
現在取扱いヴィンテージは「2010年」になりました。
(以前の記事はコチラから→★ )
流れた月日の分だけ私は成長できているのでしょうか・・・
そんなことをオモウ今日この頃・・・
さて、
そんなことは置いておいて
コチラのワイン・・・
うんまいです、このワイン相変わらず
しかしながら「まだ早い」ですかね。
早めの抜栓または、デキャンタに移すことをおすすめします
ぜ~んぜん味わいがちがいますので、ぜひお試しを
ちなみに価格はかわらず、
2,800円でございます~~
もひとつ、ちなみに…
この2010年のヴィンテージ情報として…
当初は固く閉じていて、あまり良くない出来の年だとみんなが思っていた中、
オリヴィエ・プッシエ氏(2000年の世界最優秀ソムリエ)が、
真っ先に2010のロワールはグレート・ヴィンテージだと発表した。
他の人たちはまさかと思っていたが、今は実際その通りになっている。
アミロでは2010年からタンクだけではなくセラー全体を温度管理するようになり、
より繊細で美味しく進化している。
とのことであります。
「この年は○○、あの年は●●だから・・・」
な~んて言えたらちょっとカッコイイですよね
何かのご参考までに
merci (≡^∇^≡)
今朝の「なでしこ」、全部観れたぞ~!!
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