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・ステーキ肉、おいしく焼けますか？

3月レッスンのご案内です。

日時の詳細、ご予約受付(2/13 20時〜)は↓

https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolLessonId=274137&schoolId=1012

『おうちステーキの焼き方　& 笠原シェフ　和食コラボレッスン』 (2022年3月9日...)開催 | inizio料理教室（兵庫県加古川市）の2022年3月レッスン情報 | 料理教室検索サイト「クスパ」おうちステーキの焼き方　& 笠原シェフ　和食コラボレッスン。inizio料理教室（兵庫県加古川市）の2022年3月レッスン情報です。レッスン日時、レッスンメニュー、料金、場所などを紹介。クスパから問い合わせもできます。

cookingschool.jp

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3月は、あの「賛否両論」の笠原シェフ、

日新製糖さまとのコラボレッスンを開催いたします。

2月下旬に、シェフの講習に参加予定ですので

シェフレシピの画像はお待ちくださいませ🙏

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🎁日新製糖様より、きび砂糖1袋のお土産付き

🎁 花王キュキュット　つけおき粉末をお一人様1本

(数量限定、ご予約先着順、2月にお渡していない生徒様対象)

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❗️引き続き、本枯れ節削りもご体験いただきます

❗️3月レッスンでは、鰹を削っていただきますが、出汁をひく工程はレッスンにはありません。出汁に興味のある方は、2月レッスンをご検討くださいませ。

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笠原シェフからご提供いただくレシピは、1品。

残りは教室レシピで、メインは1cm程度の厚さのステーキ肉を、

ミディアムレアに焼く内容です。

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牛肉は、部位、厚さによって焼き方が変わります。

今回は、希少部位<和牛ミスジ>を使用(モモ以外にも応用可能)

ソースは和食らしく、

白ごはんが進む甘辛ダレで息子のお気に入り😊

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卒業、入学など、お祝い事の増えるシーズン。

おうちステーキで、お祝いを楽しまれますように😊

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<メニュー>

・笠原流　船場汁　(笠原シェフレシピ/画像は2/24以降)

・和牛ミスジのステーキ　玉ねぎソース

・葉玉ねぎのオイル蒸し

・ブロッコリーの土佐酢風(本枯節削り)

・白ごはん

・いちご大福・玄米緑茶(中村藤吉)

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※食材の流通事情により変更となる場合がございます🙏

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<ご予約受付開始>

2/13(日) 20:00〜

@cookingschoolpark サイト内

inizio料理教室で検索🙏

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みなさまと笑顔でお会いできることを

楽しみにしております😊

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レッスンの日時のご案内は、クスパサイト内で

教室をフォローしてくださっている方限定で

2/5に先行案内をお送りしております。

早く予定を立てたい！方は

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おうちステーキの焼き方 & 笠原シェフ 和食コラボレッスン

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