レシピあり！春キャベツとアサリのブレゼ

ブレゼとは、フランス語で蒸し煮のこと。春キャベツにはビタミンCのほか、胃の調子を整えるビタミンU（キャベジン）も豊富です。水分が多く、シャキッとした食感と甘みも魅力。

2020年4月より、リビング大阪　様、リビング兵庫　様web版(紙面とW掲載の時も)にて

レシピの連載を担当中させていただいております。

コラム名は、「everyday すこやかゴハン」

身体に優しい地中海式食事法を、皆様の普段の食卓に、

お手軽に取り入れていただける内容でご紹介中です。

私が主宰する、料理教室のお知らせです。

健康で太りにくく、リバウンドしにくい食事法。
2018〜2020 アメリカの専門家によるベストダイエット3年連続1位獲得！
地中海式ダイエット(食事法)を知りたい方、
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4月のレッスンは、↓いちごのショートケーキ！

包丁使いと調理理論をしっかりと学びたい！

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