8〜9月レッスンレポ
…時差発生🙏🙏
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8〜9月は、#inizio料理教室 で
エビチリ&冷やし中華レッスンでした。
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地元の皆さま、姫路、神戸、大阪の皆様、
たくさんのご参加ありがとうございました😊
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一番多かった感想は、
「エビチリって、もっと難しいかと思ってました！
簡単なのに、めっちゃおいしい！」
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今回のエビチリは、最小限の食材で。
食材、調味料の火入れの状態をきちんと体感していただき、
エビが固く縮まない方法と合わせて
シンプルに、でもお店みたいに仕上げる事を学んでいただけたと思います。
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パリパリ中華サラダも、
切って混ぜて和えるだけの手軽さに
野菜、肉、魚と幅広く使える汎用性で
皆様からご好評をいただきました😊
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マンゴー杏仁アイスは、言わずもがな…の人気ぶり。
手作りアイスの食感、楽しんでいただけたと思います。
@kai_corporation
#アイスクリームメーカー
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思い出しても、今年の夏は暑かった😭
時短中華、皆様のお役に立てたことを願うばかりです🍀
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今日は、マフィンレッスン。
はじめましての2名様、ありがとうございました😊
マフィンレッスンは、
来週19、22日のみ各１名様ずつ
ご予約可能です。
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昨夜から、11月レッスンのご予約も開始です。
秋刀魚のパスタは、アジ、イワシ、サバでもできますよ😊
私が主宰する、料理教室のお知らせです。
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