うまみたっぷりの、ハウス禁断の黒胡椒。
あっというまに、1品簡単に仕上がります。
食欲をそそられる香り、やみつきですよ〜！
<材料2人分>
春キャベツ4枚、むきエビ80g、酒小さじ2、ハウス禁断の黒胡椒小さじ1、炒め油適量、酒、塩、片栗粉…少々
1.むきエビは背ワタをとり、塩でもんでから綺麗に水洗いし、水気をきってから、酒少々と片栗粉をもんでおく
2.春キャベツは軸を薄くへいで切り、残りは食べやすい大きさに手でちぎる
3.フライパンに炒め油を温め、2を一混ぜ炒め合わせてから、1のエビ、酒小さじ2を加えて1分程度炒める
4.禁断の黒胡椒を加えて全体に絡めながら炒めあわせ、器に盛る
2019年度 #スパイス大使 として
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今月のテーマは、
<スパイスでお料理上手 使い方いろいろ、ねりスパイス！
黒胡椒＆ねり梅ペーストで簡単レシピ>です。
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