11月 特別レッスンのご案内です
あなたは、どの一杯がお好みですか?
美味しいスコーン作りも!
(友人のアメリカ人の旦那様、大絶賛)
・
みんなでおしゃべりしながら、自分好みのコーヒー器具を見つけてみませんか?
自宅開催につき、作家モノのお好みのマグカップをご利用くださいませ
9月inizio メニュー、コーヒーゼリーは
たくさんの方からご好評をいただきました^ ^
・
「もっとコーヒーの淹れ方について知りたい!」
というお声もあり、
11月 tu.du.ku. (地中海式中華)を、
コーヒー器具飲み比べに変更させていただきます。
(2018年 5月のアンコールレッスン)
・
コーヒー(器具の飲み比べ&スコーン作り)
単一豆を、ネル、ペーパー(コーノとハリオ)、ステンレスフィルター、プレスの5種類で淹れ比べ、飲み比べ。
・
同じ豆でも、器具によって味は全く異なります。
豆との相性もあるので、お好みの豆に応じて、器具選びのアドバイスも。
サクサクのスコーンも焼いて、
試食分以外は
お土産に(小袋でのお渡しです)
・
ご予約開始は、1.0/6 日20:00〜
日時等、詳細、ご予約受付は
皆さまのお申込みをお待ち申しております。
・
・
今日は、息子はサッカーリーグ戦。
今日も、おむすびゴロゴロ君。
夜は、太鼓の練習です。
私はレッスン。
楽しんでいただけますように
・
・
レッスンやプライベートで愛用中のものは
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14788
加古川でinizio料理教室をしています。
10月は、今年もめざせ!魚をおろせる
カッコいい女性!
魚の3枚おろし&いなり寿
感動の鍋炊き best potで、すし飯からつくります