こういうシンプルなお惣菜が、シンプルに作れると嬉しいですね！
《材料 2人分》
ハーフベーコン1パック、人参1/４本、レンコン100g、極みつゆ大1〜2、青ネギ、ごま油、すりゴマ適宜
《作り方》
1、レンコンと人参は皮をむき、いちょう切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。
2、鍋に油を熱し、1を炒めて焼き色がついたら、極みつゆ、すりゴマを加えて味を調え、小口切りにした青ネギを加えて和え、器に盛る
いつもお世話になっている、レシピブログ様より、「キッコーマン食品 いつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ 450ml」をプレゼントしていただきました。ありがとうございます！
今度は煮物に使ってみたいです^ ^
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