12月中旬より、誠に勝手ながら教室業務を産休とさせていただいています。
※ 過去の教室風景は、「イベント・教室」のカテゴリーからご覧いただけます。
豚と大根を使って、ピリ辛の煮物にしました。
≪２人分≫大根中1/2本、豚切り落とし１００ｇ、青ネギ２本、豆板醤小1/4、(Ａ：だし300ｃｃ、みりん大11/2、砂糖小２、濃い口大１、塩少々)、ごま油適宜
① 鍋にごま油を熱し、豚肉を炒め、豆板醤をくわえて軽く炒める
② 皮をむき、一口大の乱切りにした大根をくわえていため合わせ、(Ａ)をくわえて大根を好みのかたさに煮る
③ 味見をして調味し、器にもり、ななめに切った青ネギを添える
あっさり甘辛味の煮物は、これからの季節にもオススメです。
よかったら、お試しくださいませ～♪
別館では、↓なレシピをご紹介。
興味のある方は、→ こちらから
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サッカーＷ杯での日本の決勝Ｔ進出は、意外でした 汗
快挙だし、デマ戦のＦＫはうまかったと思うのですが、個人的にはナゼか盛り上がってません(^▽^;)
日本戦以外でも、予選で一番面白かった試合って、どれだったんだろう？
みなさんも、良い１日をお過ごしください
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