1月の「手打ちパスタ教室」は、バレンタインメニュー♪（参加は単回でもO.K.）
ココア生地のパスタに、真っ赤な魚介のソース、フォンダンンショコラです。
・三ノ宮会場 1月31日（土） 11:00～14:00（午前の部）残4名
15:00～18:00（午後の部） 満席
・明石・神戸西区会場会場・・・1月23日（金）11:00～14:00 残5名
・加古川会場・・・1月27日（火） 11:00～14:00 残4名さま
詳細・お問い合わせは →こちらから
2月の基本の料理は、「ひなまつり」メニュー♪（参加は単回でもO.K.）
・三ノ宮会場・・・2月21日（土） 11:00～14:00（午前の部）残2名
15:00～18:00（午後の部） 残1名
・明石・神戸西区会場会場・・・2月6日（金）11:00～14:00 残4名
詳細・お問い合わせは→こちらから
「手打ちパスタ教室」（参加は単回でもO.K.）
・三ノ宮会場 2月28日（土） 11:00～14:00（午前の部）残3名
15:00～18:00（午後の部） 満席
・明石・神戸西区会場会場・・・2月20日（金）11:00～14:00 残5名さま
・加古川会場・・・2月24日（火） 11:00～14:00 残6名さま
詳細・お問い合わせの記事は →こちら
とろ～りチーズ風味のカキフライ。
「牡蛎フライ食べたいな～」
と相方のリクエストにより、特売日に購入した牡蛎でカキフライ。
↑は、衣にチーズをたっぷり加えた、チーズ風味の牡蛎フライです。
≪2人分≫牡蛎、溶き卵、薄力粉、パン粉、粉チーズ、揚げ油･･･適宜
① 牡蛎は水洗いし、掃除してから水気をとる。
② 薄力粉をしっかりまぶし、粉チーズをたっぷり加えた溶き卵をつける
③ パン粉をしっかりまぶし、170度～180度の揚げ油で揚げる
サクっとしたパン粉、とろ～りチーズとミルキーな牡蛎が、ウマ( ´艸｀)
シンプルに、塩とすだちを絞っていただきました♪
こちらは、ノーマルタイプのカキフライ。
「普通のがよかったな(´・ω・`)」
と相方がクレームをつけたとき用の、保険です (^▽^;)
との。さんの、教室復習レポをご紹介。
旬のタラと白菜のヴァプールは →こちら から
毎度ありがとうございますヽ(´▽｀)/
最近、スイーツ試作・試食に追われて、砂糖漬けの私。
糖分過多で、ヘロヘロです～。(´д｀lll)
ビタミン・ミネラルをいっぱい摂らないと～ 汗
とにもかくにも、今日の教室がんばってきます♪
みなさんも、良い1日を!
お手数ですが
↓ポチッポチと応援していただけると嬉しいです!!
ココア生地のパスタに、真っ赤な魚介のソース、フォンダンンショコラです。
・三ノ宮会場 1月31日（土） 11:00～14:00（午前の部）残4名
15:00～18:00（午後の部） 満席
・明石・神戸西区会場会場・・・1月23日（金）11:00～14:00 残5名
・加古川会場・・・1月27日（火） 11:00～14:00 残4名さま
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2月の基本の料理は、「ひなまつり」メニュー♪（参加は単回でもO.K.）
・三ノ宮会場・・・2月21日（土） 11:00～14:00（午前の部）残2名
15:00～18:00（午後の部） 残1名
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「手打ちパスタ教室」（参加は単回でもO.K.）
・三ノ宮会場 2月28日（土） 11:00～14:00（午前の部）残3名
15:00～18:00（午後の部） 満席
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とろ～りチーズ風味のカキフライ。
「牡蛎フライ食べたいな～」
と相方のリクエストにより、特売日に購入した牡蛎でカキフライ。
↑は、衣にチーズをたっぷり加えた、チーズ風味の牡蛎フライです。
≪2人分≫牡蛎、溶き卵、薄力粉、パン粉、粉チーズ、揚げ油･･･適宜
① 牡蛎は水洗いし、掃除してから水気をとる。
② 薄力粉をしっかりまぶし、粉チーズをたっぷり加えた溶き卵をつける
③ パン粉をしっかりまぶし、170度～180度の揚げ油で揚げる
サクっとしたパン粉、とろ～りチーズとミルキーな牡蛎が、ウマ( ´艸｀)
シンプルに、塩とすだちを絞っていただきました♪
こちらは、ノーマルタイプのカキフライ。
「普通のがよかったな(´・ω・`)」
と相方がクレームをつけたとき用の、保険です (^▽^;)
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毎度ありがとうございますヽ(´▽｀)/
最近、スイーツ試作・試食に追われて、砂糖漬けの私。
糖分過多で、ヘロヘロです～。(´д｀lll)
ビタミン・ミネラルをいっぱい摂らないと～ 汗
とにもかくにも、今日の教室がんばってきます♪
みなさんも、良い1日を!
お手数ですが
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