「手打ちパスタ教室 第8回目」(参加は単回でもO.K.)
・社会場 5/20(火) 11:00~14:00 残4名
・加古川会場 5/27(火) 11:00~14:00 残1名
・明石・神戸西区会場 5月30日(金)11:00~14:00 残2名
詳細記事は →こちら
昨日は、第8回手打ちパスタ教室@三ノ宮
・じゃが芋のニョッキ・オリーブとトマトのソース
・春キャベツの春巻き
・マスカルポーネのムース
会場は、「アトリエ+ギャラリー はるひ」さん →こちら
時の流れが止まったかのような、昭和レトロな空間です
午前の部は3名様
「こぶたカンパニー」の常連さんでもあるじゅんちゃん さん
じゅんちゃんさんのお友達、Sさん
はるばる奈良県から足を運んでくださったYさん
みなさんとお会いするのは、初めてなのですが
「みなさんお知り合いでしたっけ?」というくらい、
スタートからワイワイと盛り上がってのスタートです!
今回はパスタ生地をねかさないので、まずはデザートから
2種類の生地を作り、冷やす間にニョッキ・ソース・サラダ作り
・・・盛り上がりすぎて、工程写真を撮り忘れちゃったりして 汗
左:じゅんちゃんさん・Sさんペア 右:Yさん
ニョッキの生地も完成し、ソースを仕上げます
にんにく、オリーブ、トマトのいい香りが、食欲をそそります!
ニョッキを茹でて、ソースをからめて
サラダとニョッキ、完成です♪
「おいしい~♪」という嬉しい声とともに、きれいに完食され
デザートのムースを召し上がりつつ、楽しいお話は尽きません
あっというまに時間はすぎ、みなさんをお見送りした後、午後の部開始
午後の部は、なんこつ。さん 、Tさんの常連さんお二人。
いろいろな会場のキッチンを体験されているお二人も
「はるひ」さんの居心地のよい空間に、まったりです 笑
まったりしつつも、さすが常連さん、サクサク進行
サラダを盛り、ソースを作り、
ニョッキとサラダ、完成~♪
お二人もニョッキ作りは初めてですが、一口食べて
「ウマ」と呟くTさん、丁寧に召し上がってくださいました 笑
ニョッキにあまり良い印象のなかったなんこつ。さんも
「おいしいですね~!」と印象UPされたようで、よかったです♪
デザートを食べながら、さらにまったり
午後の部は、動物ネタ話で盛り上がりました 笑
午前、午後とも、楽しくあたたかい時間を過ごすことができました♪
参加していただいたみなさん、
午前の部で助手状態だった「はるひ」のオーナーさん、
本当に、ありがとうございましたヽ(´▽`)/
じゅんちゃん さんの教室レポは →こちら
なんこつ。さんの教室レポは → こちら
またお会いできる日を、楽しみにしています!
いつも応援ありがとうございます♪
↓ポチッポチと応援していただけると嬉しいです!!
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・加古川会場 5/27(火) 11:00~14:00 残1名
・明石・神戸西区会場 5月30日(金)11:00~14:00 残2名
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・じゃが芋のニョッキ・オリーブとトマトのソース
・春キャベツの春巻き
・マスカルポーネのムース
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時の流れが止まったかのような、昭和レトロな空間です
午前の部は3名様
「こぶたカンパニー」の常連さんでもあるじゅんちゃん さん
じゅんちゃんさんのお友達、Sさん
はるばる奈良県から足を運んでくださったYさん
みなさんとお会いするのは、初めてなのですが
「みなさんお知り合いでしたっけ?」というくらい、
スタートからワイワイと盛り上がってのスタートです!
今回はパスタ生地をねかさないので、まずはデザートから
2種類の生地を作り、冷やす間にニョッキ・ソース・サラダ作り
・・・盛り上がりすぎて、工程写真を撮り忘れちゃったりして 汗


左:じゅんちゃんさん・Sさんペア 右:Yさん
ニョッキの生地も完成し、ソースを仕上げます

にんにく、オリーブ、トマトのいい香りが、食欲をそそります!
ニョッキを茹でて、ソースをからめて

サラダとニョッキ、完成です♪
「おいしい~♪」という嬉しい声とともに、きれいに完食され

デザートのムースを召し上がりつつ、楽しいお話は尽きません
あっというまに時間はすぎ、みなさんをお見送りした後、午後の部開始
午後の部は、なんこつ。さん 、Tさんの常連さんお二人。
いろいろな会場のキッチンを体験されているお二人も
「はるひ」さんの居心地のよい空間に、まったりです 笑


まったりしつつも、さすが常連さん、サクサク進行
サラダを盛り、ソースを作り、

ニョッキとサラダ、完成~♪
お二人もニョッキ作りは初めてですが、一口食べて
「ウマ」と呟くTさん、丁寧に召し上がってくださいました 笑
ニョッキにあまり良い印象のなかったなんこつ。さんも
「おいしいですね~!」と印象UPされたようで、よかったです♪

デザートを食べながら、さらにまったり
午後の部は、動物ネタ話で盛り上がりました 笑
午前、午後とも、楽しくあたたかい時間を過ごすことができました♪
参加していただいたみなさん、
午前の部で助手状態だった「はるひ」のオーナーさん、
本当に、ありがとうございましたヽ(´▽`)/
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