参加者決定中♪
「手打ちパスタ教室」開催の案内は → こちら
前菜盛り合わせ(胡麻豆腐、ほうれん草ごま和え、鱧の子煮付、鱧梅肉、地蛸酢味噌、和牛もも肉タタキ)
上品な鱧の煮つけに、香ばしいタタキがウマ♪蛸もプリプリ!
鱧嫌いの相方も、こちらの鱧梅肉で鱧に開眼?
昨夜は相方のご実家のなじみのお店、「寿し処 鶴亀」さんに
2回目の訪問ですが、お鮨も一品も美味しそうなメニューばかり
欲張りな私と相方、おまかせコース(8000円)をチョイスです
店内はカウンターとお座敷があります♪
カウンターからは大将をはじめ、スタッフ全員が
ちゃきちゃき働いていらっしゃる様子が見えて気持ちよい
この後、続々とカウンターが埋まっていきました
造り盛り(平目、とろ、やりいか、鯵、あわび、ホタテ貝柱)
相方は子供の頃から、ここの中トロが大好きで
握りはトロばかり頼むというちょっと可愛げのないお子さまだったらしい 汗
前回訪問時は、トロがなかったのですが、今回一口食べると
ス~っと舌の上でとろけていって、ウマウマ~( ´艸`)
う~ん、相方の気持ちがちょっとわかったかも 笑
もちろん、脂ののった鯵、コリコリの鮑、新鮮な平目、甘~いイカと貝柱
添えてあるワカメとツマまで美味しかったです♪
焼き物(焼き茄子、出汁巻き、甘鯛一夜干し)
甘鯛の一夜干し、旨みがぐ~っと濃縮!冷えた十四代と合いまくり♪
八方地につけた焼き茄子は、香ばしくておだしが、じゅわ~( ´艸`)
黒毛和牛ロースステーキ サラダ添え
牛の銘柄はわかりませんが、柔らかジューシー♪
噛むとしっかりと深い味わいも楽しめます
寿司盛り(鮪ヅケ、とろ、車海老塩ゆで、うに、焼き穴子)
どれから食べるか迷っちゃいますが、
相方の思い出のトロは最後におとりおき 笑
ホロっと崩れるシャリととろけるトロが絶妙 ( ´艸`)
穴子も美味しかったな~♪
じゅんさいの赤だしと、たっぷりのアイスクリームで終了
お腹も心も満たされて大満足でした ヾ(@^▽^@)ノ
美味しいトロ食べた~い♪な方は↓ ポチっポチっ m(_ _ )m
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前菜盛り合わせ(胡麻豆腐、ほうれん草ごま和え、鱧の子煮付、鱧梅肉、地蛸酢味噌、和牛もも肉タタキ)
上品な鱧の煮つけに、香ばしいタタキがウマ♪蛸もプリプリ!
鱧嫌いの相方も、こちらの鱧梅肉で鱧に開眼?
昨夜は相方のご実家のなじみのお店、「寿し処 鶴亀」さんに
2回目の訪問ですが、お鮨も一品も美味しそうなメニューばかり
欲張りな私と相方、おまかせコース(8000円)をチョイスです

店内はカウンターとお座敷があります♪
カウンターからは大将をはじめ、スタッフ全員が
ちゃきちゃき働いていらっしゃる様子が見えて気持ちよい
この後、続々とカウンターが埋まっていきました

造り盛り(平目、とろ、やりいか、鯵、あわび、ホタテ貝柱)
相方は子供の頃から、ここの中トロが大好きで
握りはトロばかり頼むというちょっと可愛げのないお子さまだったらしい 汗
前回訪問時は、トロがなかったのですが、今回一口食べると
ス~っと舌の上でとろけていって、ウマウマ~( ´艸`)
う~ん、相方の気持ちがちょっとわかったかも 笑
もちろん、脂ののった鯵、コリコリの鮑、新鮮な平目、甘~いイカと貝柱
添えてあるワカメとツマまで美味しかったです♪

焼き物(焼き茄子、出汁巻き、甘鯛一夜干し)
甘鯛の一夜干し、旨みがぐ~っと濃縮!冷えた十四代と合いまくり♪
八方地につけた焼き茄子は、香ばしくておだしが、じゅわ~( ´艸`)

黒毛和牛ロースステーキ サラダ添え
牛の銘柄はわかりませんが、柔らかジューシー♪
噛むとしっかりと深い味わいも楽しめます

寿司盛り(鮪ヅケ、とろ、車海老塩ゆで、うに、焼き穴子)
どれから食べるか迷っちゃいますが、
相方の思い出のトロは最後におとりおき 笑
ホロっと崩れるシャリととろけるトロが絶妙 ( ´艸`)
穴子も美味しかったな~♪
じゅんさいの赤だしと、たっぷりのアイスクリームで終了
お腹も心も満たされて大満足でした ヾ(@^▽^@)ノ
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