お弁当は、小さな宇宙の中に何を詰め込むか。結構楽しく、難しく、頭を悩ませる。
ウチのお弁当は、一人前。妻への特別食である。基本的に朝作る。
このブログは、いわば、その奮闘記でもあリ、このお弁当を食べている。
こんなお弁当作りを公開してきて、どうやらお弁当のメニューも一巡してきたようだ。
365日、新しいお弁当レシピを紹介していくストックもないし、このへんで、一度整理してみようと思い立った次第。
「いただきマウス」のテーマは、もう少し幅広く、レシピだけでなく、いろいろな食品、食材、お店のメニューにチャレンジ、うんちく、由来、感想なども含めてブログで公開していきたい。
気取らず、自由に。シルバーネズミが動き回る。
果たしてどんな「いただきマウス」に成長していくのか。
