パン。。。

日曜日の恒例になりつつある、フライパンパン作りをしたよー！
今日も、１週間分の朝食を作ったのです。

まず材料は、

強力粉、１００ｇ
薄力粉、１００ｇ
ベーキングパウダー、小２
砂糖、大２
塩、ひとつまみ
牛乳、０．５カップ
プレーンヨーグルト、大２
サラダ油、大１
バター、大２

これ、ほとんどスッキリのＨＰからパクった分量なんだけど、牛乳が少し多い気がするのね。
なので、こねる時に様子を見ながら牛乳を入れないと、ベタベタの生地になっちゃうー







それでは、はじまりはじまりー













なんか粉多く入れすぎたかも。（小麦粉２ｋｇ）







ボールに牛乳意外を全部いれて、様子を見ながら牛乳を混ぜてゆきます。
手がベタベタになるから、先にスプーンなんかで混ぜるといいかも？

黄色いのは、サラダ油代わりのオリーブオイルです。







手で根気よくこねていると生地が滑らかになるんで、この状態でラップをかぶせて１５分くらい放置します。
ああホームベーカリーが欲しい・・・








あとは焼くだけなんだけど、つまらないので、いつも中に何かを入れます。

今回は、ウインナーと、チーズとソーセージと、卵焼きと・・・







じゃーん！キャベツ焼きそば！

多めの油で、具はキャベツだけ。
ソースは付属のものは使わずに、ブルドッグの中濃ソースをを水で薄めて使います。
これぞ、昔懐かし駄菓子屋の味＾＾







このように包んで、




油をひいたフライパンで、きつね色に焦げ目が付くまで四方を焼いて出来上がり。
焼いてるシーンの写真撮るの忘れた。






コッペパン状のものは、オーブンで焼いたもの。

パンに焼きそばを挟むのって、すげえめんどくさいの；；





さすがに多すぎたか・・・
右下の丸いのは、中に焼きそばを入れて焼いてみました。



おしまい♪

いつもいっしょ。。。

おんなじ格好してやがるー






ここでもー

花子ちゃん。。。

カモフラか！