危うかった
最後の更新から8年くらい経ってるね😅
その間色々ありましたわや。
思うように身体が動かなくなって仕事の頑張りすぎかな?なんて思ってたら、2021年1月8日緊急入院。
国指定難病の膠原病、皮膚筋炎／多発性筋炎てやつだった。
ほんと辛かったー
退院したけど今も療養中❤️🩹
チューボーですよ。。。
きのう、新チューボーですよ！でジンジャーポークが美味しそうだったから、作ってみたよー！
そんで、適当に作ったソースをかけて煮詰めてる所ー
ソースは、みりんと酒のアルコールを飛ばして、すりおろした生姜と玉ねぎを入れて、砂糖と醤油で味付けした感じー
簡単に作れて美味しいよこれー
っか、お腹が減りすぎて仕上げの写真しか撮らなかった。
筋切りした豚肉に、塩コショウをして、小麦粉を付けて焼いてる所ー
片面をコンガリ焼いたあと、酒を入れて蒸し焼きにしたよー
できあがりー
お料理いろいろ。。。
撮り溜めた写真を貼るよー
カレーステーキ目玉焼きのワンプレート
最近はまってる、一鶴風の鶏肉ー
ひき肉が傷みかけてたので、急遽作った肉豆腐
まず、
雑な仕事ー！
次に、なんだっけこれ？
たしか、米の上にステーキ肉を乗せて、卵焼きを乗せて、あんかけにしたと思った。
美味しかったと思う。
次にー
これまじうまい！
そして最後に、
唐辛子を大量に入れたんだけど、砂糖も入れすぎて甘い感じになっちゃったー
けど美味しかったよー
以上またねー！