祖母と母の味〜パティのおばんざい〜

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さて、

パティのおばんざい

最近は主人の出張や飲み会も自粛、

私も出張が順延になり、

お家ご飯が多いのです。

そうすると

大きな悩み

今日の晩ご飯は何にしようかしら・・・

こういう時は

よく祖母や母が作ってくれていたメニューを

思い出します。

あの美味しかったあれ、これ

どんな味だったかなー？

そうそう、これ。

味は適当にこんな感じかなーと

醤油を足したり砂糖をもう少し入れてみたり。

そうして完成したメニュー。

ゴボウと豚肉の柳川風

ワカメときゅうりの酢の物

冷奴

オクラ

白ごはんと一緒にいただきました。

冷奴は京とうふ藤野さん。

何もつけなくても美味しいから真っ白で（笑）

スプレーカーネーションを一輪、食卓に添えて

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