矢部行英ダンスカンパニーの水出光です。
突然ですがみなさん！
「しもつかれ」を、ご存知でしょうか？？
栃木中心とした北関東が誇る郷土料理です。
鮭、大豆、大根、人参と酒粕などを使った料理で、非常に栄養価が高い食べ物です！
言い方が悪いかもしれませんが、見た目はゲ○です（笑）
ググると「しもつかれ げ○」と自動で出るくらいです。
味はものによるのでノーコメントです。
とても美味しく作る人もいて、それを一度食べてしまうと妙にはまってしまいます。
新巻鮭の頭と豆まきの時の豆を使ったりして2月頃よく目にするような気がします。
今週たまたまお客様から頂いて、とても美味しくいただきました。
初めて食べる人は美味しいものを選んで食べないと、
後悔しますので慎重に選んで下さい。
この忙しい年末を風邪を引かずに乗り切りたい方！
是非一度ご賞味あれ！
それでは次のバトンは、午前中からバリバリ筋トレをこなすアグレッシブなダンサー、
スズキイチローダンスアカデミーの朝増拓哉先生です。
よろしくお願いします！
【管理人からのお願い！】
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