大学から7年付き合っていた彼との婚約が破談になり、ショックで海外に逃亡したあひると申します。ワーホリ→国際恋愛→国際結婚で、人口7300人程のオーストラリアの超田舎町に嫁ぐことになりました。HSP/パニック障害持ちですが、必死のパッチで生きてる奮闘記をお送りします。
パニック障害について初めから☘️
海外でパニック障害を発症してしまいました。非定型うつ病もあり、只今闘病中。
義母編初めから☘️
結婚前から義母と生活して早2年。最近ようやく同居解消をしました。これまでの義母との生活の全てを凝縮!
どうも!あひる🐤です✨
突然ですが、
ケアンズに引っ越してから
私、とても楽しいです。
オーストラリアの中では、田舎町のケアンズ。
だけど、超田舎町で5年生活したおかげで
田舎町と言われるケアンズでさえ
私にとっては色んなものに溢れていて
息抜きになります😊
例えばパン屋🥐
オーストラリアによくあるパン屋はこんな感じ😃
旦那がパン買ってます。笑
左側はパイのコーナーでパンではなくて、
真ん中にチーズが乗ったピザ系のパン、
シンプルなクロワッサンやマフィンが並び、
右側にはクリームやチョコレートを使った
デザートパンが置かれています。
店員のお姉さんの後ろの棚に
朝食やサンドイッチ用の四角いパンが
売られております。
あとは丸いシンプルなパン達。
デザートパンも、
美味しいものもあるのはあるんですが、
それもわりと甘さでゴリ押しするタイプで
何個もは食べられないです😅
多分、、、
日本のパン屋さんとの違いは
クリームや食材の使い方。
オーストラリアのパン屋さんのパンは
どのパンにも同じクリームや
同じ食材を使うからか?
味がどれも同じに感じること😢
デザートパンよく見ると、
どのパンにも同じバタークリームの
ようなものを使ってる。
一年中同じメニューが並び、
シーズンを楽しむ機会がないこと
かなぁ、、?と思います。
逆を言えば、
日本のパン屋さんはかなーーーり
こだわって商品を作っているんだなぁ
と感じます。
だって大学生の時パン屋さんで
バイトしていましたが、
メニューに飽きたことがなかったですし、
味もどれも違う味でした。
同じクリームなんて使われてなかった。
そのこと自体がすごいのかもと
感じます。
形も色んな形やデザインがあって
見た目で買いたくなる!🔥
つまりは私は、
オーストラリアのパン屋さんの
同じバタークリームを
全てのデザートパンに使ってしまう
その感覚に、、、
飽きたのです笑
(ごめん🙏オーストラリアのパン屋さん🙇)
人間は飽きる生き物だから
新しい物を得たい!!
という訳で、
今回はケアンズシティ内では
唯一?と言っていいかな??の
日本人の方が作っている
日本のパン屋さんに行ってきました✨
その名も、、、
「Japan Pan」
というお店です🍞
1時くらいに行ったら本当に
人人人で
いっぱいでした!!
(人気なんだね〜)
久しぶりに見る日本っぽいパン達🥐
彩りが違う
ただチーズ乗せたパンだけでなく、
揚げたパン✨そう‼️
カレーパンもあったり、大興奮です
ちなみにカレーパンは1番人気だそう!
あんぱんも綺麗✨
富士山の形の抹茶のフレンチトーストです🍵
柚子パン🍋やメンチカツバーガーもある🍔
行ったタイミングが
お客さんで混み合いすぎて
ほとんどパンがなくなっていて
がっかりしていたんですが🥹
それもあって数分待ったら
すぐに焼き立てパン達が登場して
温かいパンが買えて、
ラッキーでした✌️💓✨
オススメされた抹茶ミルクを頼んでみました🍵
ほうじ茶ミルクもあって、悩ましかったので
次回はほうじ茶にしたいな〜と思います😃
カレーパンも焼き立てをゲットです🥖
外カリカリで中から
とろっとカレーが出てきて、
温かくて美味しかった🤤
野菜とフルーツで甘みを出しているらしく、
辛みはほとんどなくて子どもからお年寄りまで
みんなが好きな味のカレーでした🍛
あと、買ったのはソーセージパン🥐
外がパキっとするソーセージが
久しぶりで食感が最高でした。
抹茶のフレンチトースト🍵
厚みがすごいけど、かぶりつくと
ふわふわで甘みも香ばしさも
ほのかな苦さもあり美味しい😋
食べてから写真撮ったこちらは💁♀️
味噌野菜ピーナッツ🥜というパンです。
みそピーナッツバターを塗ったパンに
野菜をたっぷりトッピングして
チーズを乗せてこんがり焼いたパンだそう!
ベジタリアンパンって書いてあったので、
お肉食べられない人達にも人気が
ありそうなメニューです🥗
私はこれが1番好きでした
真ん中辺りに乗ってるさつまいも🍠?なのか
カボチャ🎃なのか、の野菜が
ホクホク甘さがあって美味しかった。
あとは買わなかったけれど、
照り焼きチキンパンもありました🍞
外国の人は日本といえば、
、、、の
照り焼きチキン🍗ですもんね!
私以外の外国人のお客さんは
みんな買ってたので、
人気ありそうなパンです😆
ちなみに
こちらのお店では何も入っていない
プレーンのパンは
今は(まだ?)売っていないそうで
偏食の旦那には選べるものがなかったのが
残念でした🥲が、
多くの人は何かしらお気に入りを
見つけられるパン屋さんでした😊💓
久しぶりにあんこや抹茶が食べれて幸せ。
そして
日本のパン屋さんって
やっぱり、、、
、、、と感じたある日の週末でした。
🐤あひる🐤