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日本ワインのサポータロウ

国産ワイン1年生の
見聞録!
右往左往日記。

日本ワインのサポータロウ-09松原ワイン

2009年松原農園(北海道)
ミュラートゥルガゥ(品種)
ワインBOX
が届きました!!

’09は本当に果実味
豊かに仕上がってます!!
日本全国’09は良年だった
ようです!!
今月のワイナート(雑誌)
目を通された方も
いらっしゃるでしょう!
http://www.bijutsu.co.jp/winart/
(ワイナートサイト)

甲州種がロンドンに乗り込みました!
(以前にすでに話題になったのと同様)

ワイナートにロンドンの反応が
でていました。

日本のワインが、世界で
活躍となると、
ちょっとワクワクしますね!!

http://www.grace-wine.co.jp/event/news/news201001koj.html
(グレイスワインのロンドン報告)

世界ではイギリスが
最大のお得意さんであり、
イギリスで認められる事を
目指してます。
(イギリスが認めれば
世界が認める風潮)

日本ワインはアルコールが低い分、
イギリスの食生活に合うと
評価されている。

日本ワインは
すっき早飲みだ!
との認識だそうだ。

イタリアの様に
国民が皆、
自国でワインを作っているのだから
自国のワインを飲むのが
当たり前だ!の
時代が来るのが待ち遠しいです!

※甲州種は、日本が世界に誇る
日本独自のワインに適した
葡萄品種である。
ソーヴィニョンブラン種
(柑橘系の香りがある)
と香りが似ているとの発見があり、
樽熟成するのではなく、
すっきり爽やか早飲みが
評価されている!

日本ワインのサポータロウ-Image970.jpg


今日から新しい家族が
増えましたo(^▽^)o
大きなお豆です。
名前も育て方も
分りません。

ついでに
誕生日だったので、
がっつりとした
ナパ・バレーの
ザ・プリズナー’05を
開けてみました。

やはりちょっと勿体ない位
若かったです。
3,4日後が飲み頃に
なるのではないでしょうか?
どうなるか楽しみです。