夏のワイン

夏といったら
スパークリングワインが
のみたくなる！

のを、ぐっとおさえて

ぶらぶらと甲州ワインを
探しにいきました。

飲んだ事のないラベルに挑戦！




甲斐ワイナリーの
”かざま”甲州種

たっぷりとしていて
ドイツワインの
カビネットのような
ほんのりとした甘さが
余韻を長く感じさせて
くれる。

料理に合わせるというより
そのままで楽しめる。

ウィスキー＆ビール!?

ご無沙汰しております。


http://seidimoda.repubblica.it/fotovideo/gossip/25446772

不思議な記事を見て下さい！
イタリアのネット新聞に
リンクされていた記事です。

Angelina Jolieさんの
右太ももに
”ウィスキー＆ビール”
のタトゥーが
新しく増えたそうです。

なぜかとMtvの記者に
聞かれると、Brad氏の
ためだとか、、、。

試し酒

最近、筆不精でした。
先日、面白い落語を
ききました。
その名も「試し酒」

あらすじ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A9%A6%E3%81%97%E9%85%92

久蔵の酒豪ぶり！
あっぱれですね！

日本のお酒の歴史が
垣間見れますね！

先日、田中酒造場（兵庫県）の
大吟醸を開けてみました。
「白鷺の城」
（山田錦出、３７％精米）
http://mainichi.jp/life/food/kyoudoryouri/archive/news/2009/06/20090603ddlk28040463000c.html

ワインのように飲んでいたら
ころっと寝てしまいました。
それもそのはず、
アルコールが１６～１７％でした。
（ワインは通常、１４．５ぐらいが
マックスじゃないでしょうか？）

大吟醸だけに、アルコール感がたっぷり。
（大吟醸には醸造アルコールが入る、
純米大吟醸は麹と水だけ）