最近、ランチタイムに何を食べるか
食べたいか
かなり自分の中でパターン化している自分に気づき、無性にお蕎麦が食べたいと思う瞬間が良くあります。
当社周辺の原宿・神宮前エリアでは、各個性的なダイニング店舗からチェーン店舗まで食べるものにまったく困る事はないのですが、私も歳を重ねれば重ねる程にジャパニーズフードである和食を好む傾向にあり、お蕎麦が食べたい気持ちに駆られ思うことが多々ございます。
原宿周辺にもお蕎麦やが欲しいと感じ始めました。
当社周辺では、なかなか飲食出店可能な店舗が少なく、空いても立地条件・賃料・収益性を考えるとなかなか出店が難しいエリアなのかもしれません。
地域でお蕎麦を食べたいと思ってらっしゃる方や声も多いはず。
昔からの取引先でもあるお蕎麦屋さんに出店計画を練っている１号でございました。
1号