おうちでキノコ狩り | ピーズのブログ

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ピーズコーポレーションのブログです!
たまに個人的な内容も…

こんばんわ【3号】です。


突然ですが、ビビッときた物が「東急ハンズ」にあり、早速購入。









ぴーずでピース-kinoko1


マッシュルームファーム【1500円】



グロイです。なんかグロイです。




でも、こういうのに弱いんです。





育てる→食べる





「実におもしろい。」




毎日霧吹きでシュシュ!!


ぴーずでピース-kinoko2
ビニールで湿度をキープ。


2週間くらいで食べれる大きさになるらしいが、わずか1週間でここまで成長しました。


↓


ぴーずでピース-kinoko3

もう食べれるよね?



いいよね??





ぴーずでピース
早速モギ!!

↓


ぴーずでピース
パカッと半分個!!



肝心のお味は・・・・



もぎたてだからか、椎茸の香りが強く弾力もある。

旨みも凝縮され、じわっと溢れ出る!!



ああ・・・美味しい( ̄∇ ̄+)ドキドキ





さらに数日後・・・


ぴーずでピース
メキメキと成長を続けます。

さすがに、このビジュアルにも慣れました。


↓

ぴーずでピース
ジャンボ椎茸に成長!!



ぴーずでピース
どんだけ~





成長した椎茸を収穫し、網焼きに!!


ぴーずでピース

↓


ぴーずでピース
水分が出てきた~^^ドキドキヒャー






そのまま醤油を垂らしたらメチャメチャ美味しかった!!





父が学生時代に使用してた石油ストーブを引っ張り出し、

数日間、キノコ祭りなのでした。


↓


串刺し椎茸
ぴーずでピース


上手に育てると、100個くらい収穫出来るという。

(ずぼらな私には無理でしょうが・・・)



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ちなみに「エリンギ栽培キット」にも挑戦し、

すくすくと育ったエリンギを、醤油バター炒めにして、いざ試食!!



・・・・もうね、みずみずしくて、程よい弾力、ビールに合う合う!!




ぴーずでピース



ただ、刈り取るのがキノコの10倍難しかった。





あっという間にエリンギは青カビの巣窟になっていたのでした・・・キャードクロ





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最近、刺激も無く、悩み、乾燥している方にオススメです。

毎日話しかけながら丹念に霧吹きすると、乾燥仕切った心も潤いを取り戻します。






【メモ3号】