しらすトースト

雨ですね。

最近の朝の定番は。。。



しらすトースト。。。

バタバタで時間がないので、
パンに野菜としらすを載せて、
少しでもバランス良く。。。


野菜は電子レンジで柔らかくした人参だったり、
とうもろこしをほぐしたのだったり、
その日によって様々。。。

作り方は。。。

野菜をマヨネーズで和え、
隠し味にスパイスやブルーチーズを加える。

これをパンに載せ、
仕上げにしらすをたっぷり。

そして、トースターで焼くだけ。。。

美味しい！！！

スライスしてお酒のつまみにしても。。。

気になった方はおためしあれ～☆

”しらすトースト”のでてくるマンガといえば。。。


吉田秋生さんの海街diary。。。
鎌倉を舞台にした
四姉妹のストーリー。

しらすトーストは。。。
カフェー山猫亭の人気メニュー

上に海苔とか載ってそうな
このしらすトースト。。。

レシピをしりたい。。。