白い帽子となす

帽子好きです。
ブログの写真も
ほとんど帽子をかぶっているのでは？？？
っていうくらい。。。

夏の定番と言えば。。。
白い帽子。

白い帽子が欲しくて
買ったのは
コチラ☆


コロンとした形に一目ぼれ。
最近よくかぶっています。



そして。。。

なす料理の定番と言えば。。。。

”なすのフライパン焼き”。



昔、母がよく作っていた
お手軽料理。

フライパンに油をひき
切ったなすをならべ
ふたをして
両面じっくり焼くだけ。

私は油はオリーブオイルで。。。

しょうゆをタラーリかけて
七味をふると、
酒の肴にピッタリ。
（普段お酒を飲まないけど。。。）


もちろん、
ご飯にもバッチリ！！！

おためしあれ～☆