GW!!!待ちに待ったGW
まずは、久々に集まる友人との会。
でも、今回は、一人のメンバーが風邪をひいたので、
2組の参加となりました。
Yちゃん、お大事に
名駅で、いつも行列の とろなまドーナツをおみやげに。
1時間も並んで、一人最大6個しか買えないらしい
どんな???
でも、実際並んでみると、接客のスローさも行列の
理由と納得。
さてさて、どんなお味か??
お家につくと、友人Tちゃんと、だんな様が作ってくれた
お料理が
まずは、タコのマリネ
うまし~~
そう、Tちゃんのだんな様は、将来その道のプロになっちゃう
かもよ、というくらい料理がうまい。胃袋がっつりつかまれました
そして、お肉以外は、全てお庭のハーブや野菜でできてる
生春巻き。これは、Tちゃん作。
美味しい、パクチー大好き
で、友人にもらったという、釣り立てのすずきでの1品。
うん、ソースもちょっと甘い感じも入ったさわやかな味で、
ワインにあいそう
潮干狩りでとってきた貝とのこと。
お吸い物じゃなくて、貝料理です。しっかりした塩の味付けで美味。
この美ん味いお料理作ってくれたTくんは、坂本龍馬の大ファン。
ちょっと前に、ペットボトルにこんなおまけたちが
ついてて、集めたものらしい。
すごく良くできてる。これ、欲しい気持ち、よくわかる。
幕末とか、戦国シリーズとかあったら、買ってしまいそうだ、
私も人生、好きなものがある幸せだよなあ。
そして、デザートに とろなまドーナツ
お~~見た目、とろっとしてる
で、食べてみると・・・普通。
てかドーナツじゃあ、ないねこれは。
下半分がスポンジケーキのような感じ、上半分に、
レアチーズのようなババロアのようなものがのっかっている。
いただけば普通に食べるけど、これをもう一回1時間
並ぶか・・・といわれたら、並びましぇ~~ん
でも、体験できて満足
この日は、久々にTちゃんと会ったこともあり、8時間くらい??
ずっと、しゃべり続け、翌日は、Tちゃん喉がガラガラ。
私も、ちょっとイガイガしとりました。
お互いの近況報告をしあって、相当楽しかった
そして、朝食は、Tくんの「奇跡のキャベツサラダ」
(勝手に名づけました。「魔法のキャベツサラダ」でも良い。)
前にも、どこかで紹介しましたが、Tくんのキャベツの
千切りは味が、明らかに違う。
本当に、キャベツがめちゃくちゃ美味しくて、千切りキャベツ
が、ごちそうになるのだ。
伝授いただきたいところだが、ものすごく刃渡りの長い重い
包丁で、ものすごい勢いで刻むと聞いて、断念。
このお家に遊びにきた時の、楽しみにさせていただこう。
しかし、この日のは、包丁の具合がなっとくいかず、不作の出来
だったらしい。めちゃ美味しかったけどね。
普通の千切りきゃべつより、数段
Tくん、Tちゃん。ごちそうさまでした~~
さて、GW、次は、浜松への旅です。
次回に!!
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