毎日、あっついですね~~
もう、スーツが、かなりきついです・・・
先週、高島屋の糖朝で、マンゴーのかき氷を
いただきました
なにこれ!!
カキ氷っぽくない。
すごくクリーミーな感じ
シャキシャキともサクサクともせず、なんとも不思議な食感。
すごく柔らかくて、カキ氷とは、また別物のよう。
なんか、くせになる美味しさ
氷を作るときに、マンゴーとクリーム(だった確か)を先に
氷の中に入れ込んで作り、それを削っているんだって。
なるほど。そうすると、こんな食感になるんだ。
これから、暑いシーズン。
また、この不思議カキ氷食べに来たいです。
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