今日は2月に友達家族と一緒に
作った手作りみそがそろそろいい感じ
とゆうことで
味噌を使った料理にしました
友達ママが、塩や麹にこだわって
いいやつを準備してくれてて
絶対おいしい
冷蔵庫みて
味噌に合うおかずは…
職場でもらったジャンボきゅうり
ザクザク切って味噌＆マヨとあえただけ
こだわりの味噌は
ジャンボになりすぎたきゅうりと
私の適当な味付けでも
めちゃくちゃ美味しくなりました
私は大豆がゴロゴロしたタイプの味噌が
好きなので、手作り味噌ならその辺
加減しやすいから最高
こども達も一緒に作ったから
おいしーい
と大好評でした
さて、次の味噌料理は何にしようかな～？
おすすめ味噌料理あったら教えてください
