エストでパイを作る！の巻き

こんにちは
ゆりとぶどうの木です

東陽町フェイクスイーツも今年度最後の
講座となりました。

春のぶんか祭では、パリプレストでした。3月は、アップルパイやチェリーパイを作りました。
パイもいろんな作り方をしてきましたが、
今回は、焼き上がりに工夫があります。
卵をぬって仕上げたつるつるのパイとファストフードで食べたことのある、揚げたような感じのパイと二種類の焼き上がり。岡田先生の技術で二種類の焼き上がりの質感のこだわりを学びました！
どちらをつくるかメンバーそれぞれ、チャレンジいたしました！

中味のとろっとしたりんごやチェリーを作っているとお腹がなってきて、みんなチェリーパイたべたくなってきたね！アップルパイも！と、気持ちは、早くも食べられるものを想像しながら仕上げていきました

⬇私のアップルパイ　⬇岡田先生のお見本


⬆メンバーのパイ、集合写真
チェリーパイも美味しそうです！

どんな作品作りにつながっていくのでしょう！楽しみです

最後は、やはり、食べられるもの！
果実園で、いちごの食べ放題の貼り紙が目に飛び込んできたので体験しました。
白いちごもありました。いろんな種類が何回でもいただけます。この日のパスタは、海老とホタテでした。飲み物は、珈琲、紅茶、オレンジジュース飲み放題でした。笑）



3月は、卒業式が多く、袴姿の女子学生をみかけます。卒業生の皆様、保護者のみなさま、おめでとうございます

エストは４月から、新年度になりますが、また、よろしくお願いいたします。