あけましておめでとうございます
フェイクスイーツの楽しさをひろげる活動が、できたら、と願いつつ、
クレイパティシエールになって、初めてのお正月を迎えました。
おもえば、4か月前、実技制作で作ったのが、
「羽子板」のフルーツケーキ
年末年始,
まずは、フレームに飾って楽しむ
そして、お節料理の中心において食卓に彩を添えて、みんなで楽しんでもらう。
そんな、願いを込めてつくったケーキでした。
時間とのにらめっこのようなひやひやの毎日でしたが、無事に年老いた母もそろってお正月を迎えることができました。
美味しそうだね、と言ってもらえました。
実技制作の想いと願いが叶って嬉しいお正月となりました
スポンジケーキは、ふわふわpuffyで作りました。食べられそうです！ クリックすると大きくなります！
(写真をクリック）
角度をかえて、りんごの飾り切りの羽です。
ドミノ倒しに見立てたクリームが、ちょっと笑えますが、、、
ケーキをフレームに飾ったり、フェイクスイーツならではですね。
今年は、フェイクスイーツならではの作品も作っていこうと思います～
人は人、作業の時間もひとそれぞれと思って、亀のような歩みですが、1歩1歩、すすんでいこうと思います。
たくさん、失敗もして自分だけの技も生み出せたらなあ、なんて思う、年のはじめの抱負です。営業にもでかけたいとおもいます
つたない、ブログではございますが、お読みいただきましてありがとうございます。
みなさまの健康とご活躍もお祈りしながら、本年もよろしくお願い申し上げますm(__)m
。