まだまだ、暑い毎日です。
先日のテレビで94歳の殿方が陸上競技でなんと金メダルをとっていました。元気の秘訣は、三点倒立とヒダミンS!とおっしゃっていました。ビタミンSのSは、スマイルのS
なんて素敵なビタミンでしょう!
それと、あとは、ビタミンC!
柳先生の可愛いフェイクスイーツ、グレープフルーツとマンゴーのパフェ、完成いたしました!
ビタミンCをたっぷりとっておじいちゃまにまけずに元気にすごしたいものです!
...........................................................
遅くなってしまいましたが、
池袋コミュニティカレッジフェイクスイーツ定期講座
「かわいいフェイクスイーツのレシピ(初級~中級)」の
10月期の課題が決まりました
前期に続いて3つの課題を作ります
限られた時間で出来るだけたくさんの楽しい課題を取り入れたく
今回はいつもよりかなり試行錯誤してしまいました
白いヘキセンハウス
マカロニエンジェルのオーナメント(2~3個)
白いヘキセンハウスはお砂糖がまぶされた雪の国のお菓子の家
中にLEDキャンドルをともし 窓やドアから灯りが漏れてくる
ロマンチックなクリスマスにピッタリの課題作品です
マカロニエンジェルは欧米でよく作られる簡単工作
講座ではホイップクリームとマカロニで作ります
小さなオーナメントに仕上げますが
ヘキセンハウスの住人としてピッタリの大きさなので
ヘキセンハウスにデコレーションしても楽しいでしょう
もうひとつの課題はマスカットのタルトです
この課題に決めるまでかなり試行錯誤しました
時間配分、展開性、すけるくん、など
こだわる部分にようやく折り合いがつきました
タルトレットは型から作ります
この型があると何かと便利かと思います
仕上げは画像の様にバッグチャームに加工します
このマスカットのタルトレット、大阪のイベントで早い段階で完売しました
フレッシュなフルーツものですが
完成すると大人の表情になりますよ
課題がはっきりしていないなかでご継続のお手続きを
して下さった重個性の皆さまがたくさんいらっしゃり
本当に申し訳ないです
今期は私がもたもたしてしまったこともあり
あと数席ご案内出来そうとのことです
池袋コミュニティカレッジ
かわいいフェイクスイーツのレシピ(初級~中級)
| 2014/10/04(土) | |
| 2014/10/18(土) | |
| 2014/11/01(土) | |
| 2014/11/15(土) | |
| 2014/12/06(土) |
第1・3土曜 10:30~12:30
http://cul.7cn.co.jp/programs/program_654414.html
お問い合わせ 池袋コミュニティカレッジ 03-5949-5483



