今年も入荷!秋トンボ | 辻堂・隠れ家の店長ブログ

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今年も入荷しました!


いづみ橋の「秋トンボ」。今年の秋トンボも日本酒度+20目と超辛口。去年のスペックと比べると酸度は2.0と低くなってます。


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ちょっとボケててすみません。山田錦の80%精米、アルコール16%の山廃純米です。


飲んだ印象は去年に比べ”辛い”より”重たい”という印象。重厚感のあるお酒です。


まぁ、夏の間は軽快なお酒が多いので秋に向けてこういう主張のあるお酒もいいもんですね音譜