【日本酒備忘録12】長良川 スパークリングにこり

長良川　スパークリングにごり

蔵元 小町酒造のお酒

瓶内二次発酵による、生きている発泡酒

開栓時に吹きこぼれました^^;

しかもにごり酒

しかもアルコール度17.3と高め

商品説明ではやや甘口という表示ですが

発泡と相まって

結構、辛口

しっかりとした味わいの豚の角煮によく合いました

友人からの差し入れ

Nちゃん、ありがとう♡