昨日の夕食でした。
ラーメン並(煮たまご) 680円
古今烏丸店です。
高くなりましたね。
もしかしたら、本店は若干安いかも?
久しぶりに食べたら、天下一品のスープを薄めたスープのような気がしてしまいました。(どちらも、鶏と野菜を煮込んだスープらしい)
昔はもっと美味かった気が……
健康指向なのでしょうか。
スープの味が薄い気がしました。(関西弁で「水くさい」
)
スープの塩気が薄いとスープの甘味が引き立たないので、卓上の「ラーメンたれ」か「からしみそ」を少量入れると、昔の味に近付いた気がしました。