なんと680円。
高すぎる。
（うな丼は880円という牛丼屋にはありえない高さだったが。）
牛トロ丼。
ご飯の上に牛の角煮とチンゲンサイが載った丼。
黒酢とマスタードが添えられている。
どちらかというと牛肉の臭みが好きではなく、牛肉より豚肉の方が好きなのだが、この牛トロ丼の牛肉はかなり濃厚な味のせいか、あまり臭みもなく、肉は厚いけれども柔らかくて、美味しかった。
濃厚な味に飽きた頃に、酸味のあるからし、さらに黒酢をかけると、さっぱりして食べやすい。
しかし、美味しいけれども680円はやはり高い。
豚トロ丼380円も健在なのに。
普通の牛丼280円なのに。
客単価を上げないと経営が厳しいんだろうな。
美味しいけどね。