哲学の道まで行ったので、革新的なラーメン屋「PARADE
」に行こうと思ったら、閉店してました。
残念。
で、今出川通を銀閣寺の方から西にふらふらしていて、串八のところを南にちょっと入ったところに結構最近出来たと思われるラーメン屋「てっぺん」を見つけました。
ちょっと前まで「一(KAZU)」というラーメン屋の銀閣寺店だった気が。
(さらに前は餃子屋さんだったかな?)
しょうゆラーメン650円。
背脂しょうゆラーメンで、「ますたに」に近いですが、背脂の他に何かの油が結構沢山浮いてます。
油のせいでスープの味がよくわかりません。
個人的にはこの油は要らんわ。
可能なら、「油少な目」とかいう注文をした方がいいかも?
塩ラーメンもあるみたいなので、いつか行ってみます。
残念。
で、今出川通を銀閣寺の方から西にふらふらしていて、串八のところを南にちょっと入ったところに結構最近出来たと思われるラーメン屋「てっぺん」を見つけました。
ちょっと前まで「一(KAZU)」というラーメン屋の銀閣寺店だった気が。
(さらに前は餃子屋さんだったかな?)
しょうゆラーメン650円。
背脂しょうゆラーメンで、「ますたに」に近いですが、背脂の他に何かの油が結構沢山浮いてます。
油のせいでスープの味がよくわかりません。
個人的にはこの油は要らんわ。
可能なら、「油少な目」とかいう注文をした方がいいかも?
塩ラーメンもあるみたいなので、いつか行ってみます。
