味噌系こぶ志ラーメン恋玉（辛恋玉）（こぶ志）

三条御前のラーメン屋「こぶ志」の２月限定メニュー「味噌系こぶ志ラーメン恋玉（辛恋玉）」900円。
１日10食限定。

多分とんこつ味噌のスープ。
札幌ラーメンからラードを取り除いた感じかな。
美味しいです。

仕上げに黒い油のようなものが回し入れられているのですが、魚醤をアレンジしたものでしょうか？
よくわかりません。

塩釜チャーシュー、海苔の上に乗っているのは「カレー味噌」で、少しずつ溶かして食べると、カレー味噌ラーメンになります。

生のリンゴの細切り、細切りしたワンタンの皮を揚げたものなども乗ってます。
生のリンゴというのは面白いです。