ショコラブルワリーとは？

インターネットで数量限定販売が始まった、サッポロのチョコレート風味のビール（発泡酒）です。

http://www.sapporobeer.jp/chocolatbrewery/

ショコラブリュワリー飲んでみたいなぁ。

チョコ風味の発泡酒　サッポロビール、１４日からネットなどで限定発売
2009.1.13 16:56　産経ニュース
　サッポロビールは１３日、菓子製造のロイズコンフェクト（札幌市中央区）と共同開発したチョコレート風味の発泡酒「サッポロ　ショコラブルワリー」の限定発売に合わせ、イメージガールの美優紀さんも参加して、東京都渋谷区の恵比寿麦酒記念館でＰＲイベントを開いた。１４日から順次、インターネット通販などで販売する。
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090113/biz0901131704006-n1.htm

甘酸っぱい！注目のチョコ酒“ショコラブルワリー”試飲レポート
2009年1月13日　Walkerplus
樽生のサーバーからショコラブルワリーが注がれると、まずその豊かな香りに驚く。なんというか“上品な”チョコの香り。甘ったる過ぎず、ふわっと甘いチョコの香りが心地よい。
実際に飲んでみると「甘酸っぱい！」。ひとくち目は炭酸がしっかり感じられ、“香りのいいビール”といった爽やかな飲み口なのだが、ふたくち目以降は口に広がるカカオの風味がしっかりと感じられ、“チョコビール”感アリアリ。カカオニブなど通常使わない原料が入るため酒税区分上は発泡酒なのだが、麦芽がきっちりと入っているので“ビール感”が損なわれていないのだ。
甘みと酸味、そして苦味のバランスもいい。“甘酸っぱい”と表現したが、「うわ、甘っ」という感じでもないし、「チョコっ気が足りない」ということもない。ビール好き、ライトユーザー、いずれも満足できる絶妙なバランスに思える。北海道物産展でおなじみ、ロイズコンフェクトと同じカカオニブを使っているだけのことはある。

http://news.walkerplus.com/2009/0113/11/

ストロベリーエール独歩が人気　イチゴ風味の発泡酒

流氷ドラフト（網走ビール館）

サッポロビールチョコレート（メルシー）

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