イギリスのポテトチップス・メーカー「ウォーカーズ(Walkers)」の新しい味コンテストの応募作品(?)に「ケージャン風リス味」というものがあったそうです。

この新しい味コンテストで上位6つに残った「ケージャン風リス」「チリ&チョコ」「ぱりぱりカモ肉の海鮮醤がけ」「フィッシュ・アンド・チップス」「ビルダーズ・ブレックファースト」「オニオンバージ」の中から最終的に1位になると永続的に市販されます。

「ケージャン風リス」が残れば、もしかしたら、日本でも食べられる機会があるかもしれませんね。

リスの味なんて日本人には全く想像できませんが、イギリスのレストランではリス料理を提供しているところが結構あるようです。
リスの肉って、どんな味なんでしょうね?