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祝大根とは、直径3cmぐらい、長さ15cm未満ぐらいの小さな大根です。

輪切りにして雑煮に入れたりするため、雑煮大根とも言われるらしい。
何故、細い大根を使うかというと「角が立たないように」「円満」ということらしい。