しょうゆとんこつラーメン（京都ラーメン研究所）

京都駅八条口から西に結構いったところ（大宮八条の東）にある「京都ラーメン研究所」。
大げさな名前ですが、普通のラーメン屋です。

しょうゆとんこつラーメン 600円。

醤油豚骨で背脂が浮いています。
この系統のラーメンはあまり好みではないのですが、美味しかったです。

化学調味料不使用なのが良いです。