京阪・浜大津駅のすぐ近くのラーメン屋「しるそばたか」です。
京都市内にもあるのですが、行きにくい場所にあるので、行ったことがありませんでした。
しるそば しょうゆ 650円。
鶏、豚骨のスープに背脂という、京都ラーメンらしいラーメンです。
臭みを消す為か、生姜が使われているっぽい。
美味しいことは美味しいのだと思いますが、個人的に「背脂醤油ラーメン」はあまり好みではありませんので…。
(「ますたに」や「ほそかわ」もあまり好みではありません。)
京阪・浜大津駅のすぐ近くのラーメン屋「しるそばたか」です。
京都市内にもあるのですが、行きにくい場所にあるので、行ったことがありませんでした。
しるそば しょうゆ 650円。
鶏、豚骨のスープに背脂という、京都ラーメンらしいラーメンです。
臭みを消す為か、生姜が使われているっぽい。
美味しいことは美味しいのだと思いますが、個人的に「背脂醤油ラーメン」はあまり好みではありませんので…。
(「ますたに」や「ほそかわ」もあまり好みではありません。)