四条烏丸西入ルのホリーズ・カフェのところを北に、一本目の辻を西に入ったところの町屋。
かなり目立たない店。
「高倉二条
」系列の店らしい。
もつつけ麺880円。
多分、「高倉二条」と同じ全粒粉入りの蕎麦みたいな麺。
魚介と鶏の濃厚スープ（豚骨も入っているかも？）。
スープに入った炙ったモツが香ばしさを加えているが、個人的には味が濁るから、ただのつけ麺の方がいいかも。
「しゃかりき
」のつけ麺に比べるとインパクトに欠けるのは否めないが、つけ麺としては美味しい。
（決して「中華そば」とは思わないこと。）
[関西つけ麺王子(1)]和醸良麺～恐るべき進化を遂げたつけ麺
2008年11月17日18時04分 / 提供：東京ウォーカー
http://news.livedoor.com/article/detail/3903823/