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烏丸錦小路西入ルにある「ラーメン大吉」の並しょうゆ 600円。

多分、鶏ガラベースで、背脂が入っているけどあっさり。
椎茸のダシも入っているような気がする。

目新しさは無い普通のラーメンっぽいですが、しっかり美味しいラーメンでした。