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「りんご姫」 250円。

ファミリーマートで売っていた雪苺娘みたいなスイーツです。
神戸海星女子学院大学プロデュース。
作っているのはヤマザキだろうと思ったら、横浜市のデザートランドでした。

スポンジ、りんごジャム、りんごムース、ホイップクリームが求肥(ぎゅうひ)で包まれています。
さらに、外にはパウダーシュガーがかかり、りんごの軸に見立てたチョコレートが刺さってます。

美味しいですが、リンゴの果肉も入れて欲しいところです。